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ATAGO(爱拓)橙子柑橘水果糖酸度计

型号:PAL-BX丨ACID 1

更新时间:2021-05-26

简要描述:

ATAGO(爱拓)橙子柑橘水果糖酸度计 PAL-BX/ACID 1,又称为:柑橘糖酸比检测仪,柑橘糖酸一体机,专为测量柑橘(橙子)的糖度和酸度而设计,带有OFFSET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量柑橘及柑橘类制品的糖度和酸度含量。

详细介绍

糖酸比平衡是决定水果风味的关键!

为了方便柑橘(橙子)用户快速检测水果的糖酸比, 
ATAGO(爱拓)橙子柑橘水果糖酸度计 — PAL-BX/ACID 1,同时检测柑橘的糖度 & 酸度,一键R显示糖酸比。
 

ATAGO(爱拓)水果糖酸度计PAL-BX-ACID1(柑橘橙子) (19).jpg



糖酸比Acid-Sugar Ratio,指的是果实和果汁类之可溶性固形物量(一般以糖度折射计的 Brix 值表示)除以酸度而求得之数值。
一般地:
糖酸比越大,水果味道以甜为主;糖酸比越小,水果味道以酸为主。


 

 

ATAGO(爱拓)橙子柑橘水果糖酸度计 PAL-BX/ACID 1,又称为:柑橘糖酸比检测仪,柑橘糖酸一体机,专为测量柑橘(橙子)的糖度和酸度而设计,带有OFFSET曲线修正功能,可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差,使测量结果同步一致,适用于测量柑橘及柑橘类制品的糖度和酸度含量。

ATAGO(爱拓)糖酸度计升级说明_副本1.jpg


传统的酸度测量方法(酸碱滴定法)成本较高,需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂,并且需要专业的技术人员操作的。ATAGO(爱拓)糖酸度计,便携式设计,操作简易,测量快速,专业稳定,摒弃繁锁!有效提升你的工作效率!


使用ATAGO(爱拓)糖酸度计,糖度可直接取样测量;酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例(1:50)稀释(即:果汁1ml,蒸馏水50ml)搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后,按R键自动显示糖酸比。

 
糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选,水果分级,水果成熟度判断,水果口感评价等检测项目中。


 

【产品参数】

 

型号

PAL-BX/ACID 1 (柑橘)

货号

7101

测量项目

糖度、酸度、糖酸比(键显示)

测量范围

糖度(Brix):0.0 ~ 90.0% 

酸度(Acid):

低酸度  0.10 ~ 4.00% 

高酸度  2.50 ~ 8.80%

(酸度 = 柠檬酸总酸度转换)

测量精度

Brix:±0.2%

Acid±0.10%(Acid 0.10 ~ 1.00%)

相对精度:±10%(Acid 1.01 ~ 8.80%)

温度:±1℃

分辨率

Brix:0.1%

Acid

0.01%(0.00 ~ 9.99%)

0.1%(10.0% 或更高

糖酸比:

0.00(0.00 ~ 9.99)

00.0(00.0 ~ 99.9)
000(100 
或更高

自动温度补偿范围

10 ~ 40℃

电源

AAA 碱性电池×2

国际防护等级

IP 65

尺寸和重量

5.5 × 3.1 × 10.9cm,100g(仅主机)

 

ATAGO(爱拓)糖酸度计(测量方法)(水?。?jpg

 

 


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